La Ecotira de Mercavalència

Mercavalència  es el mayor Centro Agroalimentario Comercial y Logístico de la Comunitat Valenciana de productos frescos y congelados. Tenemos la ilusión y la absoluta convicción de que entre todos podemos cambiar, entre otras cosas, el sistema alimentario. Nuestra meta también es un sistema alimentario que tenga en cuenta la sostenibilidad en origen, la justicia en la comercialización y distribución y la responsabilidad en el consumo. Una de las herramientas a este servicio es la Tira de Contar, el mercado milenario en el que los agricultores comercializan cada noche directamente sus productos. Este sistema, más justo, menos contaminante y más cercano al territorio, ha sido puesto como ejemplo en todo el mundo tras el nombramiento de València como capital mundial de la alimentación sostenible.

Pero ahora queremos dar un paso más allá. Hemos comprobado que tanto las personas consumidoras como las personas que se dedican a la restauración, demandan cada vez más productos ecológicos de proximidad. También los productores y productoras ecológicos tienen problemas a la hora de distribuir; su producción no es muy elevada para mantener un reparto estable, tienen pocos clientes, no tienen tiempo para organizar rutas…

Por ello estamos poniendo en marcha la ECOTIRA: una iniciativa pionera que engloba proximidad, producción ecológica, restauración, movilidad sostenibles, y una cantidad de elementos que nos encantaría compartir con vosotros/as en el RSEncuentro si nos dais la oportunidad!

Colaboran en el proyecto el CAECV y la Concejalía de Agricultura.

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  • Vehículos '0,0' emisiones 27%, 136 votes
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  • Escuela Europea de Competencias persoprofesionales 8%, 42 votes
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  • Accesibilidad y Diversidad 6%, 32 votes
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  • Entoma Foods, alimentación sostenible con insectos 4%, 20 votes
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  • Mercats Responsables 3%, 17 votes
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    17 votes - 3% of all votes
  • Gastronomía Consciente 3%, 14 votes
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  • Humanización asistencial, la persona como centro de la salud 2%, 12 votes
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  • Novaterra Catering Sostenible 2%, 11 votes
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  • El sueño de Juan Luis 2%, 11 votes
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  • Juntos sumamos. El voluntariado en la empresa pública es posible 2%, 10 votes
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  • Greenspiring: El primer SocialChat de consumo responsable 2%, 10 votes
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  • La RSC de Choví 2%, 10 votes
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  • Emprendimiento Vecinal de Mejoras Sostenibles (EVMES) 1%, 7 votes
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  • Encuentra tu equilibrio a bordo 1%, 7 votes
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  • Juegan ellas, ganamos todos 1%, 6 votes
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  • La Ecotira de Mercavalència 1%, 5 votes
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  • #COMPANIES4SDGs 1%, 5 votes
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  • ODS al cole 0%, 2 votes
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  • Salud y bienestar laboral desde la prevención de conductas adictivas 0%, 1 vote
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Votos totales:
9 abril, 2019 - 1 mayo, 2019
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