Novaterra Catering Sostenible y Cuinaterra

Novaterra Catering Sostenible es una empresa social, que presta servicios de catering con el acento puesto en la sostenibilidad social y ambiental, fomentando la inserción laboral, con una selección de productos de comercio justo, ecológicos y sostenibles.

Una empresa de por sí con un planteamiento de impacto social, pero no por ello dejamos de lado pretender ser excelentes en lo que hacemos. Por eso nos hemos embarcado en dos procesos a la vez: el programa Lean de mejor continua, que además le empresa Leansis Productividad ofrece a Novaterra como servicio pro bono, y el balance del Bien Común, llevado a cabo también por Esfera Social como pro bono.

Además este último año nos hemos embarcado en un proyecto apasionante. Se nos ha acostumbrado a pensar que las empresas tienen que competir siempre. Cuinaterra nace de la idea contraria, de la unión y  cooperación entre dos empresas que ya existían, Cuinatur Activa y Novaterra Catering Sostenible, y que podrían denominarse «competencia», para ofrecer un producto y servicio mejor al mercado. 

De la fusión de los mejores ingredientes de cada firma nace Cuinaterra, que aúna pasión por la cuina(cocina) y por la terra (tierra), para ofrecer la propuesta más completa del mercado en materia de gestión de comedores escolares sostenibles, y cuya divertida marca ha sido diseñada por el reconocido internacionalmente Javier Mariscal.

Cuinatur aporta la experiencia en la gestión de los comedores escolares desde 2004, con 28 centros en la actualidad en los que diariamente comen su menú saludable 5.000 niños y niñas atendidos por una plantilla de más de 300 personas con una alta motivación y dedicación por su trabajo. Todo ello con una apuesta por los productos frescos, de temporada y siempre que es posible, de producción ecológica y local.

Novaterra Catering Sostenible aporta la innovación social, como empresa social de catering de eventos durante más de un lustro, con una cifra superior a 500 eventos anuales, que supone un puente para decenas de personas al año hacia la inclusión social y laboral. Una empresa avalada por la experiencia de más de 25 años de la Fundación Novaterra, en los que más de 3.500 personas se han beneficiado de sus itinerarios personalizados de inserción socio-laboral. Todo ello con una apuesta por la alimentación saludable, de proximidad, ecológica, de comercio justo, incluyendo diferentes sensibilidades culturales y opciones vitales, y que rescata y respeta la tradición, minimizando el impacto medioambiental.

El plato final, Cuinaterra, es una empresa alineada en valores, comprometida con el bien común, que aúna experiencia en el sector de los comedores escolares sostenibles, apuesta por la sostenibilidad ambiental, por el compromiso con la sociedad y por la inclusión socio laboral.

No ha sido un camino fácil, pero sí apasionante, que si nos votáis podremos compartir en el RSEncuentro algunas de las claves, y también algunos de los errores y obstáculos encontrados para aprender de ellos y poder evitarlos en vuestros procesos de implantación.

¡MUY IMPORTANTE! Es necesario que te registres para poder votar. 

Si no estás registrado, tu voto no cuenta.

Regístrate

Seguridad de la contraseña

Truco: La contraseña debe ser de al menos doce caracteres. Para hacerla más fuerte usa mayúsculas y minúsculas, números y símbolos como ! " ? $ % ^ y ).

¿Ya estás registrado? Accede con tu cuenta

¡Muy bien! 

Ahora elige el proyecto que más te guste. Y recuerda que esto es un encuentro de responsabilidad social... Sólo un voto por persona a un proyecto 😉 No hagas trampillas.

Las votaciones están cerradas
  • ¿RSC?, TRÁ TRÁ 30%, 151 vote
    151 vote 30%
    151 vote - 30% of all votes
  • Vehículos '0,0' emisiones 27%, 136 votes
    136 votes 27%
    136 votes - 27% of all votes
  • Escuela Europea de Competencias persoprofesionales 8%, 42 votes
    42 votes 8%
    42 votes - 8% of all votes
  • Accesibilidad y Diversidad 6%, 32 votes
    32 votes 6%
    32 votes - 6% of all votes
  • Entoma Foods, alimentación sostenible con insectos 4%, 20 votes
    20 votes 4%
    20 votes - 4% of all votes
  • Mercats Responsables 3%, 17 votes
    17 votes 3%
    17 votes - 3% of all votes
  • Gastronomía Consciente 3%, 14 votes
    14 votes 3%
    14 votes - 3% of all votes
  • Humanización asistencial, la persona como centro de la salud 2%, 12 votes
    12 votes 2%
    12 votes - 2% of all votes
  • Novaterra Catering Sostenible 2%, 11 votes
    11 votes 2%
    11 votes - 2% of all votes
  • El sueño de Juan Luis 2%, 11 votes
    11 votes 2%
    11 votes - 2% of all votes
  • La RSC de Choví 2%, 10 votes
    10 votes 2%
    10 votes - 2% of all votes
  • Juntos sumamos. El voluntariado en la empresa pública es posible 2%, 10 votes
    10 votes 2%
    10 votes - 2% of all votes
  • Greenspiring: El primer SocialChat de consumo responsable 2%, 10 votes
    10 votes 2%
    10 votes - 2% of all votes
  • Encuentra tu equilibrio a bordo 1%, 7 votes
    7 votes 1%
    7 votes - 1% of all votes
  • Emprendimiento Vecinal de Mejoras Sostenibles (EVMES) 1%, 7 votes
    7 votes 1%
    7 votes - 1% of all votes
  • Juegan ellas, ganamos todos 1%, 6 votes
    6 votes 1%
    6 votes - 1% of all votes
  • La Ecotira de Mercavalència 1%, 5 votes
    5 votes 1%
    5 votes - 1% of all votes
  • #COMPANIES4SDGs 1%, 5 votes
    5 votes 1%
    5 votes - 1% of all votes
  • ODS al cole 0%, 2 votes
    2 votes
    2 votes - 0% of all votes
  • Salud y bienestar laboral desde la prevención de conductas adictivas 0%, 1 vote
    1 vote
    1 vote - 0% of all votes
Votos totales:
9 abril, 2019 - 1 mayo, 2019
Voting is closed